Возможны 5 вариантов переноса:
Слово по слогам читается как:
фер-мен-та-ци-и
Слово ферментации делится на 5 слогов: фер, мен, та, ци, и. Из них:
Разбор слова сделан в автоматическом режиме, поэтому не исключены ошибки. Вы используете результат работы программы по принципу «на свой страх и риск». Советуем вам сверяться с результатом обдуманно для самопроверки.