Возможен только 1 вариант переноса:
Слово по слогам читается как:
сы-рок
Слово сырок делится на 2 слога: сы, рок. Из них:
Разбор слова сделан в автоматическом режиме, поэтому не исключены ошибки. Вы используете результат работы программы по принципу «на свой страх и риск». Советуем вам сверяться с результатом обдуманно для самопроверки.