Возможны 5 вариантов переноса:
Слово по слогам читается как:
про-сто-ква-шей
Слово простоквашей делится на 4 слога: про, сто, ква, шей. Из них:
Разбор слова сделан в автоматическом режиме, поэтому не исключены ошибки. Вы используете результат работы программы по принципу «на свой страх и риск». Советуем вам сверяться с результатом обдуманно для самопроверки.